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第一百六十四章、挖冬笋
我只担心一件事,我怕我配不上我所受的苦难。——妥耶夫斯基
因为大片的田地都在村东头的小河两岸,而最近一段时间秦慕仙也没往那边去过,所以根本不了解田地里的情况。
江俊峰又说道:“强哥,我看你没扎大棚,那香菜跟葱苗能长起来吗?”
李强搓搓手道:“这个没问题,香菜就是冬天生长的,耐冻,只要不零下不结冰就冻不死,反而低温生长的香菜最有味道。”
“我是掐着时间种的,一周前才撒上菜籽,现在才露出尖芽儿,到了三月份正好是长势旺盛的时候,现在我用乱竹子撑着给铺上了一层碎稻杆儿,这保温效果也不错。”
“嗯,那可以”,江俊峰点头,“就是这天再下点小雨就更好了。”
说到竹子,曹浵榆洗刷完锅碗盘碟之后出来说道:“叔叔,你要不要进山挖冬笋?”
“嗯?”秦慕仙作为北方人,一时间没明白什么意思。
倒是李强说道:“小鱼儿要进山挖冬笋啊,正好我前几天在山上找到一片有冬笋的竹林,我跟你们一块去吧。”
秦慕仙这时候也反应过来了,“我记得冬笋口味要比春笋更好、更鲜嫩。”
江俊峰也点头:“对,冬笋是难得的美味,每年到了秋冬季节村里人都会进山找冬笋,拿来炒肉、做汤都可以。”
正好秦慕仙还没亲自挖过笋,所以他去杂物间找到了锄头、竹筐,然后兴致勃勃地带着曹浵榆三姊妹进山了。
秦慕仙背了一个大竹筐,里面放着锄头、竹刀、保温壶和一些零食,曹浵榆也背了一个大竹筐,里面暂时没有东西,曹华从路边捡了根木棍,一路敲敲打打。
“咱们进山有些晚了,现在的冬笋不如前段时间好吃了”,曹浵榆扯着妹妹说道。
“有什么说法吗?”秦慕仙问。
“咱们这有句俗语叫做‘“九前冬笋逢春烂,九后冬笋清明旺’,意思就是说,如果在数九前不把冬笋挖出来,那除了少量的冬笋会长成春笋外,其他的都会自动腐烂在地里”,江俊峰在前面开路,回头说道。
李强本来想带秦慕仙去他发现的那片竹林的,但被秦慕仙拒绝了,秦慕仙想在山上多转会,看看还能不能找到其它好东西,李强已经五十多岁,还是别让他跟着来回折腾了。
“数九我知道,从冬至那天开始嘛”,秦慕仙把一个伸出来
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